KEBUMEN, Kebumen24.com – Kebumen memiliki kuliner khas sate Ambal yang terbuat dari daging ayam. Disisi lain, terdapat alternatif kuliner sate dari kelinci. Sate kelinci ini pun kini mulai jadi buruan karena diyakini memiliki khasiat.
Banyak kalangan yang meyakini, sate kelinci memiliki khasiat akan kesuburan dan vitalitas pria. Tak jarang, kedai sate kelinci dicari banyak pasangan muda. Seperti halnya di kedai sate kelinci di deretan ruko Kutosari Kecamatan Kebumen.
Kedai milik Kurniawan (30) menyediakan sejumlah olahan dari daging kelinci. Selain sate, juga terdapat pilihan tongseng yang tidak kalah menggoda. Dipatok Rp 35 ribu satu porsi, setiap pelanggan dapat menikmati olahan daging kelinci dengan nasi dan suguhan air minum.
Kurniawan menuturkan, mula-mula membuka usaha kuliner ini lantaran hobi memelihara kelinci. Juga masih sedikitnya orang yang menjajakan olahan daging kelinci di Kebumen. Namun, kendala dihadapi saat membuka usaha yakni pasokan daging kelinci minim di pasaran.
“Awalnya hobi melihara, lama kelamaan banyak munculh ide untuk menjual sate kelinci. Sekarang ada komunitas peternak kelinci jadi tidak kesusahan mencari daging,” ucapnya Kamis 27 Mei 2021.
Disebutkan, pelanggan yang datang memang telah mengetahui khasiat daging kelinci tersebut. Daging kelinci itu memiliki sedikit lemak dan bermanfaat untuk stamina, mencegah dan menyembuhkan penyakit asma, mencegah kemandulan dan masih banyak lagi.
“Karena banyak khasiat. Harapannya olahan daging kelinci ini bisa dikenal masyarakat,” imbuhnya.
Sementara itu, salah satu pelanggan Ilham menyebut datang mencari sate kelinci yang kenyal tidak seperti daging ayam. Ia juga ingin merasakan khasiat dari sate kelinci tersebut untuk menambah vitalitas.
“Penasaran sih. Tahunya di medsos dan memang lezat dan khasiatnya banyak,” tuturnya.(K24/IMAM).
Eksplorasi konten lain dari Kebumen24.com
Berlangganan untuk dapatkan pos terbaru lewat email.
