Rayakan HUT ke 5, Mexolie Hotel Kebumen Gelar Sederet Kegiatan

oleh -162 Dilihat

KEBUMEN, Kebumen24.com,- Dalam rangka memperingati hari Ulang Tahun ke 5 Mexolie Hotel Kebumen menggelar berbagai macam kegiatan. Mulai dari Chef Showdown dengan konsep menciptakan menu berbahan dasar Kelapa hingga bhakti sosial donor darah dan santunan kepada anak yatim.

Acara berlangsung Jumat 30 September 2022. Hadir Bupati Kebumen Arif Sugiyanto beserta OPD terkait, dan seluruh Tim Manajemen Mexolie Hotel Kebumen.

Dalam kesempatan tersebut, Bupati menyampaikan selamat kepada Hotel Mexolie. Dimana, mexolie hotel memiliki history sejarah yang cukup panjang di Kebumen.

” Selamat Ulang tahun yang ke 5 bagi hotel mexolie yang bangunannya memiliki sejarah panjang dan saksi perjuangan masyarakat Kabupaten Kebumen,” jelasnya.

Direktur Utama Bumen Alam Indah Mexolie Hotel, Aditya Witantra menjelaskan,  Mexolie Hotel Kebumen yang berada di bawah manajemen Liberta Hotel International (LHI) memiliki nilai historis yang sangat tinggi. Kawasan ini dulunya merupakan kerajaan besar yang menjadi pusat pemerintahan Jawa Tengah bagian Selatan yang bernama Kerajaan Panjer Nagari.

Kemudian pada era berikutnya, kawasan ini menjadi pabrik minyak kelapa terbesar di Nusantara yang didirikan oleh Pemerintah Hindia Belanda pada tahun 1851 dengan nama Mexolie (N.V. Maatschappij tot Exploitatie van Olie-fabrik) yang juga dijadikan pusat pemerintahan pada waktu itu.

Setelah Kemerdekaan, bangunan tersebut dinasionalisasi menjadi Pabrik Minyak Kelapa Sari Nabati yang telah menjadi aset bangsa Indonesia. Oleh karena itu, di Mexolie Hotel masih terdapat bangunan arsitektur era kolonial yang dilestarikan sampai sekarang.

‘’ Sejarah dari Mexolie sendiri tidak lepas dari kelapa. Untuk memetik esensial nilai sejarah yang ada di Kawasan Mexolie yang dulunya merupakan pabrik minyak kelapa, Mexolie Hotel kemudian mengembangkan kelapa sebagai signature ingredient yang digunakan di menu-menu FnB-nya,’jelasnya.

Sementara itu, Niken Prawesti selaku CEO Liberta Hotel International (LHI menambahkan. sebagai Hotel Operator dan Manajemen yang kini mengelola dan mengembangkan Mexolie Hotel turut mengusung konsep Lifestyle Hospitality. Di mana LHI dapat menjawab kebutuhan dan gaya hidup masyarakat masa kini yang memiliki interest dan passion yang berbeda-beda melalui platform #IamLibertan.

Mexolie Hotel juga dapat hadir dengan memberikan berbagai benefit kepada para member dan komunitas. Selain memiliki historical yang tinggi, Mexolie Hotel juga merupakan salah satu situs sejarah yang eksotis.

“Dalam mengelola dan mengembangkan Mexolie Hotel, kami tetap dapat mengakomodir kebutuhan masyarakat, terutama para penikmat kuliner dan pecinta sejarah untuk menyelami lebih dalam nilai sejarah yang ada di kawasan Mexolie Hotel,” jelas Niken.

Adapun digelarnya Chef Showdown ini nantinya para chef dari setiap unit hotel yang dikelola LHI ditantang mengolah kelapa yang merupakan signature ingredient  Mexolie Hotel. Hidangan terpilih akan tersedia di semua properti yang dikelola oleh LHI tersebar di berbagai daerah di Indonesia

“Dengan diselenggarakannya acara ini, kami berharap dapat menjadi inspirasi bagi komunitas lokal maupun di luar Kebumen yang menyukai kuliner dan sejarah untuk bisa turut serta mengeksplorasi Mexolie dan bahkan tempat wisata lain yang ada di Kebumen. Karena kamipun melihat, kota ini memiliki potensi wisata yang sangat baik bagi para wisatawan,” tutup Niken.(k24/imam).

Tentang Penulis: Redaksi

Gambar Gravatar
Redaksi Kebumen24